La gestion des stocks est cruciale pour la réussite de toute entreprise. Une bonne gestion des stocks permet de réduire les coûts et d'augmenter l'efficacité. Cependant, selon une enquête, 43% des petites entreprises ne font pas le suivi de leur inventaire, et 17% ne savent même pas ce qu'est la gestion des stocks. Cet article décrit les meilleures pratiques pour une gestion efficace des stocks basée sur la recherche et les connaissances de l'industrie.
Informations de base sur la gestion des stocks
La gestion des stocks fait référence au processus de gestion et d'organisation des stocks d'une entreprise. Il garantit que la bonne quantité de stock est disponible au bon moment et au bon coût. Cela inclut le suivi des stocks depuis l'étape du bon de commande jusqu'à la vente des marchandises dans la chaîne d'approvisionnement. Une gestion efficace des stocks comprend divers aspects tels que la gestion des commandes et les produits finis.
La mise en œuvre des meilleures pratiques de gestion des stocks permet de répondre aux besoins des clients et d'augmenter leur satisfaction. L'une des meilleures pratiques consiste à disposer de prévisions précises de la demande pour maintenir des niveaux de stock optimaux et éviter les ruptures de stock. Une mauvaise gestion des stocks peut accumuler des niveaux de stocks morts ou invendus, ce qui a un impact négatif sur les flux de trésorerie d'une entreprise.
La gestion des stocks comporte cinq étapes clés : les achats, la production, la gestion des stocks, les ventes et le reporting. L'achat consiste à acquérir des matières premières ou à acheter des produits pour les revendre. La production consiste à préparer le produit final à partir de ses éléments constitutifs. Le stockage fait référence au stockage des matières premières et des produits finis avant la vente. La vente consiste à mettre les produits à la disposition des clients et à encaisser le paiement. Le reporting génère des rapports sur les flux de trésorerie et la rentabilité. Les entreprises peuvent utiliser ce rapport pour planifier leurs prochaines opérations.
11 Meilleures pratiques de gestion des stocks
Classement d'analyse ABC
Garder votre inventaire en ordre peut aider à améliorer la productivité des employés. L'analyse ABC est une technique simple et efficace. Il organisera votre inventaire dans une hiérarchie d'articles du plus important au moins important.
Voici les analyses ABC dans les pratiques de gestion des stocks :
- La catégorie A correspond aux articles en stock à faible volume les plus vendus
- La catégorie B est un article de stock de valeur et de quantité moyenne
- La catégorie C est un article de stock de faible valeur et de grande quantité
Généralement, la classe A nécessite des commandes périodiques et des examens de qualité à long terme. Il doit garantir la qualité du produit et un stock suffisant. La catégorie B nécessite généralement une commande mensuelle. La catégorie C concerne les articles en stock achetés en grande quantité avec une faible demande pour une commande ultérieure. Le tri des articles d'inventaire basé sur l'analyse ABC aide à optimiser votre espace de stockage d'inventaire. Cela simplifie également l'exécution des commandes.
Contrôle de qualité
Le contrôle de la qualité est nécessaire pour les entreprises de toute taille. Le contrôle de la qualité des stocks tout au long du processus peut accroître la satisfaction des clients. Cela peut également augmenter considérablement le taux de croissance de votre entreprise. Pour une entreprise prospère, la qualité de ses produits est en grande partie garantie.
Il est généralement facile de démarrer un programme de contrôle de la qualité. Vous pouvez créer une liste de contrôle. Demandez ensuite à vos employés de suivre strictement toutes les procédures de la liste lors de la vérification des marchandises reçues. Bien qu'il y ait plus de travail pour les ouvriers, la qualité de vos produits est garantie. Les clients auront confiance dans la qualité de vos produits et la fidélisation de la clientèle augmentera.
Vous pouvez généralement demander à vos employés de faire ces vérifications :
- Si le produit est endommagé (fuites, déchirures ou joints brisés)
- Si la description du produit correspond à la commande d'achat (couleur, style, taille du produit)
- Prix de vente et conditions
Assurez-vous que les employés fonctionnent tous de la même manière lors de la réception des stocks. Toutes les boîtes d'inventaire sont vérifiées, reçues et déballées, et comptées avec précision. Ensuite, la qualité des produits de l'entrepôt s'améliorera naturellement. Il saura également retirer et retourner au fournisseur les produits trouvés lors de l'inventaire qui ne respectent pas les normes de l'entreprise. Ces meilleures pratiques de gestion des stocks empêchent efficacement les augmentations inutiles des niveaux de stock. Les employés n'ont pas non plus à se soucier de fournir aux clients des produits inadaptés. Bien sûr, les entreprises ne doivent pas seulement s'assurer que leurs produits répondent aux exigences de qualité. Il serait préférable que vous contrôliez également l'environnement de l'entrepôt dans lequel il est stocké étroitement. Des environnements inappropriés peuvent endommager les produits, tels que la lumière, la température et l'humidité.
Optimisez le processus de prélèvement et d'emballage
Procédures et outils que les employés peuvent utiliser pendant le processus de prélèvement et d'emballage. Ces programmes et outils les aident à exécuter les commandes des clients rapidement et efficacement.
Vous pouvez obtenir une gestion des stocks plus efficace en optimisant le processus de prélèvement et d'emballage en :
- Les articles les plus vendus sont placés au plus près de la station d'emballage
- Nettoyez l'environnement dans chaque zone et débarrassez-vous des débris indésirables
- Implanter et programmer un logiciel de gestion des stocks pour l'entrepôt
- Vérifiez soigneusement et comptez avec précision chaque commande
- Utilisez des codes-barres ou des étiquettes RFID sur les articles en stock
Ces approches pratiques d'optimisation du processus de prélèvement et d'emballage profitent à votre entreprise. Les best-sellers à proximité de la station d'emballage permettent aux employés de gagner du temps lors de la recherche d'articles. Cela augmente également leur productivité. Un environnement de travail propre permet aux employés de travailler plus confortablement. Un logiciel de gestion des stocks peut aider les préparateurs à trouver plus rapidement les articles dont ils ont besoin. Utiliser des codes-barres ou Étiquettes RFID dans l'entrepôt permet aux employés de compter plus facilement les marchandises.
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Établir des KPI d'inventaire
Le KPI d'inventaire est essentiel aux décisions stratégiques d'une entreprise. Il mesure la performance d'une cible spécifique de l'entreprise dans un domaine spécifique à un moment précis. Il sera présenté à l'entreprise avec des jalons hebdomadaires/trimestriels/annuels clairs. Il peut éliminer efficacement l'anxiété des gestionnaires. Les données fournies par le KPI d'inventaire vous aideront à élaborer les stratégies commerciales les plus éclairées.
Pour le KPI Inventaire, il y a 6 points sur lesquels vous devez vous concentrer :
- Coûts actuels de détention des stocks
- Annulations et réductions de valeur des stocks en cours
- Taux de rotation des stocks
- Temps de cycle requis
- État actuel et suivi de la commande
- Taux de remplissage
La combinaison de ces six KPI d'inventaire génère des données qui permettent de mieux comprendre dans quelle mesure vos articles cibles se vendent.
Le suivi du lot et de l'expiration
Le processus de suivi des lots et de la fin des marchandises dans la chaîne de distribution utilise des numéros de lot et des dates d'expiration. Un « lot » est généralement un groupe spécifique d'articles produits simultanément à l'aide des mêmes matériaux. Les entreprises utilisent un système automatisé de suivi des lots pour saisir des informations sur tous les produits d'un lot à des fins d'accès rapide. Il est particulièrement utile dans des situations particulières, telles que des rappels de produits. La sélection des lots et des dates de fin pour le suivi est importante pour les entreprises. Il évite les dommages aux stocks et garantit quels lots sont vendus en premier. Cela vous aide également à vous assurer que vous vendez des articles en consignation périmés. Il fournit également des données précises vous permettant de supprimer des lots spécifiques en cas de rappel de produit.
La formule exacte du point de commande
Le moment où vous devez commander plus d'inventaire est l'un des problèmes dont les entreprises doivent se préoccuper pour la gestion des stocks. La formule du point de commande peut vous aider à atteindre le point où vous maintenez le moins d'inventaire avant d'en avoir besoin de plus. Il vous indiquera approximativement quand commander plus d'inventaire. La formule du point de commande est une équation mathématique éprouvée. En termes simples, il s'agit d'un moyen mathématique éprouvé pour vous aider à commander la bonne quantité de stock au bon moment. Cela vous évitera d'être victime de pics ou de krachs boursiers.
Dans la formule de point de commande:
( VENTES UNITAIRES QUOTIDIENNES MOYENNES × JOURS MOYENS A VENIR ) + STOCK DE SECURITE = POINTS DE RECOMMANDATION
Stock de Sécurité
Les entreprises doivent maintenir un petit stock de sécurité. Ces stocks protègent contre les surprises dues aux changements temporaires de la demande du marché et des délais de livraison. Le stock de sécurité est l'inventaire qui protège votre entreprise dans une situation imprévue. Sans stock de sécurité, vous pourriez subir de lourdes pertes. Ces pertes comprennent la perte de revenus, la perte de clients et la perte de parts de marché. Le stock de sécurité est l'une des clés des bonnes pratiques de gestion des stocks.
En l'utilisant, les entreprises peuvent tirer de nombreux avantages :
- Prévenir efficacement les surtensions inattendues de la demande.
- Eviter les ruptures de stock
- Compenser les prévisions de marché inexactes
- Protection contre les délais de livraison trop longs
Le stock de sécurité fournit un tampon adéquat pour les entreprises confrontées à des situations imprévues. Cela peut également aider les entreprises à réduire efficacement les pertes inutiles de clients et de biens. Le stock de sécurité joue un rôle extrêmement important dans le fonctionnement d'une entreprise.
Optimiser la rotation des stocks
L'optimisation de la rotation de vos stocks est une pratique exemplaire pour la gestion des stocks. C'est une mesure. Il mesure principalement le nombre de fois que l'inventaire est vendu ou utilisé au cours d'une période donnée. Il est généralement calculé sur une base annuelle. Les entreprises peuvent mieux comprendre leurs produits en calculant leur taux de rotation des stocks. Les entreprises auront une compréhension claire de la demande du marché pour leurs produits. Ils peuvent également savoir combien de stocks peuvent expirer. Les entreprises peuvent également optimiser leurs stratégies opérationnelles tout en sachant cela. Réfléchissez ensuite aux prochaines étapes que l'entreprise doit suivre pour vendre ou augmenter son inventaire.
Une formule simple pour calculer la rotation des stocks :
COÛT DES MARCHANDISES VENDUES ÷ INVENTAIRE MOYEN = TAUX DE ROTATION DES INVENTAIRES
Déterminez le temps nécessaire pour tourner cet inventaire :
TAUX DE ROTATION DES INVENTAIRES ÷ 365 = PÉRIODE DE ROTATION DES INVENTAIRES
En calculant son taux de rotation des stocks, l'entreprise peut faire plus pour l'améliorer. Par exemple, essayez de fixer des prix et d'éliminer les stocks obsolètes. Il est également possible de prévoir la demande des clients et d'allouer des stocks à d'autres entrepôts.
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Automatisez tout autant que possible
La systématisation de tout ou partie de votre flux de travail peut contribuer à améliorer l'efficacité. Cela réduit également la dépendance au travail manuel. Les entreprises qui adoptent la technologie pour gérer un réseau de composants de travail de manière centralisée présentent de nombreux avantages. Cela peut également réduire le besoin de travail manuel dans les entreprises, réduisant ainsi les coûts de main-d'œuvre.
L'automatisation d'une partie ou de la totalité de la chaîne d'approvisionnement d'une entreprise peut libérer des employés tout en améliorant la productivité et la précision. UN Rapport McKinsey prédit une tendance future. La productivité économique mondiale augmentera grâce à l'automatisation. Le PIB mondial augmentera de 0,8% à 1,4% par an.
Les entreprises peuvent automatiser leur flux de travail avec les bons systèmes :
- Personnalisez l'expérience de la vitrine spécifiquement pour les acheteurs B2B et B2C
- Définissez des mémos pour vos processus d'achat et de commande
- Opérations par lots pour les applications à volume élevé
L'ajout de packages d'inventaire est le moyen efficace des meilleures pratiques de gestion des stocks
Un package d'inventaire est lorsque des articles individuels sont combinés, emballés et vendus comme une seule unité. Vous pouvez également appeler cela un ensemble de produits. Habituellement, chaque fois que des ensembles ou des lots d'articles sont vendus, le système d'inventaire connecte automatiquement chaque article à la vente.
Les entreprises peuvent choisir de bénéficier du B2C et du B2B grâce à une variété d'options de regroupement. Par exemple, personnaliser la taille des emballages et créer différents lots de produits.
Le dimensionnement personnalisé des emballages concerne principalement les lots vendus avec de nombreuses combinaisons de produits. Cela équivaut à créer un nouveau produit à partir de votre bundle. Vous pouvez également choisir différents styles de produits pour composer un lot, comme un pyjama rose et des pantoufles blanches. Les gens peuvent facilement réaliser cette approche avec la fonctionnalité de package groupé.
L'augmentation des packages d'inventaire est extrêmement bénéfique pour les opérations de l'entreprise :
- Cela peut augmenter la valeur moyenne des commandes
- Peut réduire les frais de possession et d'expédition actuels
- Fournit aux clients une plus grande commodité et une plus grande flexibilité de la marchandise
- Il est extrêmement efficace pour suivre et maintenir les niveaux de stock
- Peut empêcher l'inventaire de devenir stagnant
Adoption d'un logiciel de gestion des stocks basé sur le cloud
L'adoption d'un logiciel de gestion des stocks basé sur le cloud est une pratique exemplaire pour la gestion des stocks d'entreprise. Nous devons arrêter d'adopter Excel. Les feuilles de calcul prennent du temps et ne reflètent pas toujours les niveaux d'inventaire exacts. Le logiciel de gestion des stocks basé sur le cloud a plus de fonctionnalités qu'une application installée localement. Bien qu'il y ait essentiellement des frais supplémentaires pour l'utiliser, ses nouvelles fonctionnalités vous permettent de mettre à niveau de manière transparente à l'avenir si vous en avez besoin. Vous n'avez pas à vous soucier du type de logiciel de gestion des stocks dont vous aurez besoin à l'avenir lorsque votre entreprise grandira.
Habituellement, vous devez trouver un « forfait » qui correspond à vos besoins fonctionnels spécifiques et à la taille de votre équipe et payer des frais d'abonnement. Supposons que votre entreprise se développe considérablement plus tard et que votre forfait actuel ne réponde plus à vos besoins. Vous pouvez mettre à niveau en quelques clics. Une ou plusieurs entreprises soutiennent chaque logiciel de gestion des stocks basé sur le cloud. Ils sont là pour répondre aux questions et résoudre les problèmes que vous rencontrez avec le logiciel. Ils améliorent également constamment les fonctionnalités du logiciel d'origine. Bien sûr, essayez d'éviter de choisir un mauvais logiciel de gestion des stocks. Il est nécessaire de filtrer strictement les sociétés de logiciels cloud.
Mettez en œuvre les meilleures pratiques en matière de technologie, de processus et de gestion des stocks. Ils peuvent aider les entreprises à se démarquer sur un marché concurrentiel. Cependant, les meilleures pratiques de gestion des stocks varient en fonction de l'industrie et de la taille de l'entreprise. Mais en général, il est préférable d'obtenir les bonnes « pièces » à vos conditions et au meilleur coût.
Questions et réponses générales sur les meilleures pratiques de gestion des stocks
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Quels sont les avantages d'une gestion efficace des stocks ?
Une gestion efficace des stocks peut améliorer les flux de trésorerie, améliorer le service client, réduire les ruptures de stock et augmenter la rentabilité.
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Comment puis-je déterminer les niveaux de stocks optimaux pour mon entreprise ?
Les niveaux de stock optimaux pour votre entreprise peuvent être déterminés en analysant les données de ventes historiques, en prévoyant la demande future et en tenant compte des délais et de la fréquence de réapprovisionnement.
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Comment puis-je réduire les coûts de détention des stocks ?
Les coûts de détention des stocks peuvent être réduits en optimisant les niveaux de stock, en améliorant la précision et en réduisant les délais.
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Comment puis-je améliorer la précision des prévisions d'inventaire ?
La précision des prévisions d'inventaire peut être améliorée en utilisant des données de ventes historiques, en analysant les tendances du marché et en adoptant des méthodes de prévision avancées.
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Quels sont les indicateurs clés de performance (KPI) pour mesurer l'efficacité de la gestion des stocks ?
Les KPI pour mesurer l'efficacité de la gestion des stocks comprennent la rotation des stocks, le taux de rupture de stock, l'exactitude des commandes et les coûts de possession.
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Comment puis-je hiérarchiser les tâches de gestion des stocks pour maximiser l'efficacité ?
Les tâches de gestion des stocks peuvent être hiérarchisées en définissant des buts et des objectifs clairs, en analysant les données pour identifier les domaines à améliorer et en mettant en œuvre une approche structurée de la gestion des tâches.